Peso: 200gr Aprox.
Leche cruda, cuajo y sal.
Queso de coagulación mixta. Sabor picoso y dulce a la vez por la calidad de la leche. En el posgusto sube el picor a la parte alta del paladar, luego se diluye ese picor dejando paso a un largo y agradable retrogusto con el toque de la leche dulce, síntoma nuevamente de leche de alta calidad.
Fortín de Capra. Peso 200 gr Aprox.
SKU: 02200
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