Queso fresco.

Presentación: tarrina de 280gr y formato 1Kg

Leche de cabra entera, pasteurizada, cuajo y sal.

 

Presenta un olor limpio y láctico, como de leche cocida. Textura blanda y húmeda. Sabor limpio, dulce, lechoso, con recuerdos de cereal malteado.

Queso fresco.

€4,50Precio
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  • FICHA DE PRODUCTO: QUESO FRESCO DE CABRA

     

    INGREDIENTES: Leche entera y pasteurizada de cabra,cuajo y sal.

    ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA, leche producida por ganadería propia de cabras de raza malagueña a 50 mts de la quesería.

    ALERGENOS:Leche y lactosa propia de la leche.

     

     CONTENIDO NUTRICIONAL APROXIMADO POR 100 Gr DE PRODUCTO

    Valor energetico 1000(Kj)/239(Kcal)

    Grasa 17.1g

    De las cuales saturadas 13.1g

    Hidratos de Carbono 6.6g

    De los cuales azúcares 1.4g

    Proteína 14,0g

    Sal 0.9g

    VIDA ÚTIL: 21 días desden su elaboración.

    FORMATOS:

    Tarrina de 280gr o envasado al vació peso variable 750gr-900gr aprox

    CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE:

    Tanto su transporte como su almacenamiento debe estar por debajo de los 4ºC

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